La Fiesta de la Paella Española, las Peñas y la Amistad que promueve y fortalece los lazos de pertenencia e integración de toda la comunidad de Ingeniero Huergo y de la región, destaca el aporte de los españoles, y en particular de los valencianos, en el crecimiento de la sociedad valletana y rionegrina, en general.
La importancia del patrimonio cultural no estriba en la manifestación cultural en sí, sino en el acervo de conocimientos y técnicas que se transmiten de generación en generación y es en ese marco que la legisladora Silvia Morales invita a sus pares legislativos a declarar de “De interés social y cultural la Duodécima Edición de la Fiesta Provincial de la Paella Española, las Peñas y la Amistad, que se desarrolla en la ciudad de Ingeniero Huergo el día 8 de mayo del presente año 2022, como así también todos los eventos sociales y culturales que se desprendan de esta festividad, porque integran a los rionegrinos en un sentimiento de identidad, continuidad y tradición”.