La historia de Mainqué se remonta a 1912, aunque se estableció al 28 de octubre de 1925 como fecha de su fundación, honrando al día en que se reunió por primera vez la población de la colonia en forma oficial, oportunidad en que se izó la enseña patria y se entonaron las estrofas del Himno Nacional.
Comai (Cooperativa Mainqué) fue el motor para la economía local. Surgió como iniciativa de un centenar de colonos que se organizaron para poner en marcha una procesadora de tomates que se producían en las chacras de esta localidad; pero que a su vez dio vida a otras industrias como la Cooperativa Vitivinícola CerMaHue (Cervantes, Mainqué y Huergo) y la Frutícola Mainqué.
Relatos de vecinos de Mainqué dan cuenta que: “…en la fábrica había 700 personas trabajando, y todos los chacareros tenían su porción de tierras con cultivos de tomates. En cada cosecha era un movimiento incesante. No había tractores y todo se trasladaba en chatas tiradas por caballo que llegaban a esperar dos días haciendo cola para poder ingresar con los kilos que traían”. “El movimiento que generaba era intenso. Los fines de semana la gente salía a comprar y los negocios estaban todos llenos. Además, la Comai también tenía una cooperativa de consumo, donde se podía comprar desde un tractor o implementos agrícolas o semillas, hasta ropa, heladeras o comida…”.
Actualmente Mainqué es la localidad de Río Negro con mayor producción vitivinícola de Pinot Negro de la Provincia.
En la provincia de Río Negro, el Pinot Negro representa la tercera variedad más implantada, siendo el departamento de General Roca, el de mayor superficie implantada con 101 hectáreas, representando el 80 % de la provincia.
Mainqué, conmemora el 97º aniversario de su fundación, con fundadas expectativas de convertirse en la capital provincial del Pinot Noir, con la pujanza de su gente, la belleza de sus paisajes, su producción frutícola de calidad y sus excelentes vinos.
Es así que los legisladores Marcela Ávila y José Rivas invitan a sus pares en el Parlamento rionegrino a declarar de “interés social, histórico y cultural la conmemoración del 97º Aniversario de la fundación de la localidad de Mainqué, que cuenta con la pujanza de su gente, la belleza de sus paisajes, su producción frutícola de calidad y sus excelentes vinos”.